عکس میگو سوخاری
nazbanoo
۱۰
۲۳۷

میگو سوخاری

۵ شهریور ۰۳
#میگو_سوخاری
تهیه #آرد_سوخاری:نان ساندویچی رو خشک کنین و توی غذاساز پودرکنید و ادویه بزنید همراه با نمک
ابتدا میگو رو پاک میکنیم و تمیز میشوریم
۳ساعت توی مواد میخوابونیم شامل(پودر فلفل سیاه،زرچوبه،پاپریکا،نمک،آبلیمو یکم)
به اعضای هر ۳نفر یدونه تخم‌مرغ بشکنین توکاسه و هم بزنین یکدست بشه
بعد میگوها رو یکی یکی توی آرد سفید غلت میدیم و توی تخم‌مرغ میزنیم و توی آرد سوخاری غلت میدیم
باید توی روغن زیاد سرخ بشه و‌با حرارت ملایم که مغزپخت بشه و میگوها تخم سوختگی نگیره
...